『 2025年10月2日 』
2005年10月1日、20年前の今日、僕たちのお店は産声をあげました。 実は、20年前の平和台公園は今では面影もないくらい廃れてたんです。複数の方から "あんな所でレストランなんかやめておいた方がいい" とアドバイスを頂いた場所。そんな場所で運営していた赤字続きの公的機関の運営撤退から民間へバトンタッチされた店舗が、 ”オーガニックレストランsizen” でした。 .....
『 2024年10月1日 』
今年も2025年おせちオードブルの予約受付が開始されました！レストランのメニューもあれば、こだわり素材の「キャビア」も入った”ぜいたく”なおせちオードブルとなっています✨ 特設ページからぜひご予約ください⭐️ https://sizen-organic.com/2025osechi ◾️ほとんどすべてがてづくり手作りだからこそ感じられる温かみと豊かな風味をぜひご堪能.....
『 2023年12月31日 』
今年もあっという間でしたね 皆さまはこの一年どう感じたでしょうか 私は毎年この時期になると心落ち着かず、 これまで１０数回とそわそわと12月を過ごしています。 今まさに現在進行形中のおせち作りがあるからなのですが、 お客さまの笑顔を励みにスタッフ総出で頑張りました(^^)/ 昨年、なんだかんだ言って一番好評だったのは お年賀でお渡しし.....
『 2023年11月1日 』
2023年11月1日 今年も残り2か月というところで 2023年の初めての投稿ということに((>_<) コロナ過も明けて 平和台公園を散策して緑に囲まれた静かな場所でひと時を過ごす そんな空間を求めて お客様が通ってくださるこの平穏な日々を大切にしたい 決して景気の良い世の中ではないにも関わらず 今の有難さと幸せをひしひしと感じています。 反面、.....
『 2022年12月21日 』
毎年使うセリフですが、 やはり過ぎ去ってしまえば一年は早いものですね。 今年も残り10日となりました。 皆さまの今年はどんな一年だったでしょうか。 世の中的には、いつか未来から俯瞰してみると2022年は戦争に関してもコロナに関しても宗教に関しても物価に関しても大きく世の中が動いている渦中にいる時代だったと振り返えるのだと感じます。 私事的には、日常がようやく戻りつつある.....
