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アーカイブ： 2022年 4月 の一覧ページです。
『 2022年4月22日 』
今が旬 筍の木の芽和え 口に含んだ瞬間に爽やかな春を感じます♪ sizenのスタッフ総出で秘密の山へ筍堀りに行ってきた成果。 皆さんよく頑張りました。 その筍とこれまた旬の山椒の若芽である木の芽を和えて二つの旬をお楽しみくださいね(^^) 以前、海外へよく行ってましたが日本ほど旬を楽しむ文化はそれほど盛んではなさそうです。ただ、今、世界を見渡す.....
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