『 2017年5月30日 』
とても気持ちのよい日が続きますね。
ほどよい風の流れる5月は大好きな月の一つです。
そんな中、スタッフの皆で佐土原町にある山路農園さん(もちろん無農薬(^^))に桑の実の収穫に行きました。
皆さん、桑の実ってご存知ですか。養蚕で使う桑の葉の木に実るキイチゴのような真っ赤な果実。4月ごろから実りだして5月の今頃は最後の収穫時期。
熟するとそのまま食べても美味しくって甘酸っぱくて私は大好きです。
sizenでは、どのような料理で出てくるか楽しみです。
山路さんに桑の実の収穫の仕方を教えてもらいました
あれは私が収穫したんだよっ!
小さな葡萄みたい
バケツいっぱい収穫しました(^^)/