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もうすぐ春ですね

『 2022年3月16日 』

天気の良い日は過ごしやすくなりました。
コロナと冬で長く家に閉じこもってる期間が長くなったので、公園、海辺、川沿いなど好きな場所を散策してみると心身ともにリフレッシュできるかもですね(^^)
  
3月に入ると宮崎市内の学校でも卒業式のシーズン
別れがあれば出会いもあります。今度こそコロナにもお別れして新たな出会いとチャンスを見つけたい気分です♪
     
今の時期は、春と言えば筍、春菊、菜の花、たらの芽…という食材を見つけては料理で提供しています。
  
日向夏香る春大根の千枚漬け 
   
日向夏香る春大根の千枚漬け。お客さまに人気です。
シンプルだけど美味しいですよね。
ぜひお楽しみください。
    
  
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