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『 2022年3月6日 』
3月の日曜日 森の中はまるで出来立ての空気を吸っている感覚に。 ここだけの話、公園でマスクをしているのがもったいないですね。 はにわ園を散策すると樹木の枝葉をかいくぐって漏れるように地上へ射し込む木洩れ日がまるで絵画のようで素敵でした。 賑わいもあって久しぶりの公園らしさを取り戻していた平和台公園。今の季節からの公園散策は本当におすすめです(^^) そし.....
『 2021年9月11日 』
sizenを愛するお客様へ 健康を考えて何度も通われるお客様、オーガニック食材が好きなお客様、そしてsizenの料理が好きで来店されているお客様、本当にご迷惑をお掛け致します。仕方なく今回も9月30日まで営業の再開を延長します。 メディアに煽られてこんな事をいつまで続けるのでしょう‥‥生産者さんや卸業者の方の苦悩が脳裏に浮かびます。 You are what .....
『 2021年8月17日 』
ちょうど休業に入る前の最後の日曜日、 ディナーに来て頂いたお客様から心温まる励ましのお手紙を頂きました。 飲食店に限らず、今を生きているほとんどの方が大変な状況です。 それにも関わらずsizenを応援して下さるそのお気持ちが本当にありがたく感じました。 sizenの創業当初からのコンセプトである、 お客様あってのお店であり生産者あってのレストラン。実感しました。 .....