『 2020年6月13日 』
sizenは6月5日(金)からビュッフェを再開させて頂きました。
2か月間という本当に長い休業期間でした。
飲食業界に限らず大変な思いをされている方も多いと思います。
ですが私たちはありがたい事に、つらいだけではありませんでした。
お問い合わせでお電話くださるお客様が最後に
『がんばってください』『再開をずっと待ってます』『sizenの食事が恋しいのよ』『必ずいきますから』と
必ずと言っていいほどやさしい気持ちを伝えてくださいました。
なんか純粋に嬉しく、ありがたくて。
いつも来てくださる皆さまの顔が浮かび泣きそうになりました。
こんなレストランができてよかった。
心ある生産者と私たちと素敵なお客様がいる。
だから、私たちはさらにsizenをがんばろうと思います。
オープン初日に食事をしました。
とても美味しくて、いつものようにおなかいっぱい食べても体が軽くて体が喜んでる感じで。自信を持って皆さまにお伝えできるなと感じました。
sizenは気持ち新たにオープンしています。
ここが皆さまにとって美味しく幸せを感じられる場所でありますように。