オーガニックレストランsizen

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2018年、子宝(こだから)レストラン!

『 2018年12月31日 』

大晦日ですね。 皆さま、2018年も本当にありがとうございました。 振り返るとどんな年でしたか?   sizenの2018年はとても素敵な年でした。 なんとスタッフ3人に可愛いベビーが誕生したんですよ。 4月 シェフに男の子・5月 ホールスタッフに男の子・9月 代表に女の子。 いつも賄いで農家さんから届く健康な野菜をたーっぷり食べているからかな。 sizenは子宝レストランみたい.....

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県産健康オードブル! “じゅぴあ” に掲載

『 2018年12月20日 』

瞬く間に12月も半ばを過ぎてしまいました。 もう残すところ10日です。早いですね、12月( ゚Д゚)/    年末を感じさせる行事が少なくなっているせいなのか、はたまた暖冬のせいでしょうか、わたくし、年末を感じておりません。 せっかくの節目となる平成最後の年末です。平成… 何かやり残したことがないか振り返りたいと思います。   先日、県産健康オードブル!じゅぴあさんに掲載されました。 .....

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ありがとうございます!…祝14年目(^^)/

『 2018年10月4日 』

OPENして14年目。 人間だと赤ちゃんから中学生になる歳月が流れたことになりますね。 皆さま、心からありがとうございます。   2018年10月1日。 オーガニックレストランsizen(シゼン)は、14年目を迎えることができました。 いつも記念日にはOPENした時のドキドキ感、血液がキュッっとなる感覚がよみがえります。   sizenはお客様・生産者・スタッフみんなが幸せを感じ.....

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9月30日(日) の営業時間変更について(台風24号の影響)

『 2018年9月30日 』

本日、 9月30日(日) 営業時間変更のお知らせ   今回の台風は強いですね。皆さまへ何事もない事を願っております。   9月30日(日) は台風24号の影響に伴い、17時30分(ディナー)のみ開店といたします。 道中、お気をつけてお越しくださいませ。   皆さまにはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解・ご協力の程、宜しくお願い申し上げます。.....

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人も作物も根っこが大事。

『 2018年6月8日 』

いよいよ梅雨らしくなってきました。 洋服が濡れて、湿気が多くて、なんだかモワっとしていて憂鬱な気分になっていませんか?   反面、農家の方たちは、梅雨の雨を頼りにして田植えをします。 田んぼの水も潤してくれて、水分が大好きな胡瓜や茄子などの夏野菜にとっては貴重な雨なんです。 それでもやっぱり晴れて欲しい気持ちの葛藤は残っています(^^)/   あと知っていました? 無農薬無.....

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